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Oudejaarsmenu 2019 : 120 €


VOLZET !!!!!!!!!!!

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( Dranken inbegrepen gedurende de hele nacht met uitzondering van Champagne en Sterke Dranken )

Reservatie enkel geldig na telefonisch contact en na het storten van het volledige bedrag
op onze rekening BE94 7385 0511 7014


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Glaasje Cava met hapjes
Verre de Cava et amuses

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Frivoliteit van eendelever en Ganzelever
Frivolité de Foie Gras et Foie d'Oie

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Mooie Meid filet, puree van Peterselie en Salsa Saus
Merlu , Purée de Persil , Sauce Salsa

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Everzwijn haasje, garnituur van Wintergroenten
Poivradesaus en Rostie aardappelen
Marcassin , garniture d'Hiver,
Sauce Poivrade , Rostie

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Dessert " Saint - Sylvestre "

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Koffie met versnaperingen 

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Glaasje Cava als afsluiter van 2019
Verre de Cava à la fin de 2019